一、老板燃气灶回火怎么处理?

　　1、如果是燃气灶的空气系数选择不当 ，就调小风门至火焰正常。

　　2、如果是燃气压力过低，就调整灶前压力解决。如调整灶前角阀开启度，检查液化气瓶减压阀是否堵塞。

　　3、如果是燃气灶的燃烧速度不均 ，就及时检查。燃烧器火孔堵塞，则清除污物;火盖没放到位，则重新放好。

　　4、如果是因为外界气流直吹到燃气灶的燃烧器的话，就改善烹饪环境，比如关窗等。

　　5、如果是因为燃气灶的温度异常的话，就更换支锅架或更换炊具，改善锅底至火盖的距离。

　　6、如果发现是燃气灶的成分发生改变的话，就根据当地具体情况，扩钻喷嘴孔径。(这种情况最好请专人维修)

　　二、为什么老板燃气灶会发生回火?

　　1、空气系数选择不当

　　使用燃气灶时，有时候我们觉得火力不足，会将调风板开到最大，这样会使一次空气系数过大，火焰传播速度加快，从而导致回火。

　　2、燃气压力过低

　　当我们燃气灶的气源管路、减压阀、燃烧器喷嘴、火孔被饭菜的渣滓、炭黑或其他物质堵塞时，燃气会出现压力不足，导致燃气出流速度降低，小于火焰的传播速度，从而造成回火。

　　3、速度不均

　　当我们做饭溢锅，导致燃烧器火孔堵塞、或者是燃气灶出现火盖未盖平，燃烧器结构设计不合理或混合管内有毛刺、杂物等问题，煤气灶的局部火孔处流速会低于火焰传播速度，从而引起回火。

　　4、外界气流直吹

　　夏天做饭时，有时候我们会嫌热把窗户敞开。如果有风从窗外吹进来的话，会直吹燃气灶的燃烧器，造成回火。

　　5、温度异常

　　燃气灶燃烧时间过长的话，会导致引射管和喷嘴的温度过高，从而加速火焰的燃烧速度，造成回火。

　　6、燃气成分改变

　　一般情况下，当燃气气源成分发生了较大的变化，尤其是人工燃气含有大量的氢气，具有更大的回火倾向。

　　三、老板燃气灶回火是什么现象?

　　1、煤气灶回火又叫“放炮”，是火焰缩回到灶具内腔，出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象，即在煤气灶的炉腔中或者干脆在风门处燃烧，并伴有爆鸣声。

　　2、煤气灶回火会使灶具壳体内部形成负压，容易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，使得玻璃面板炸裂，严重地损坏灶具，是非常危险的一种现
煤气灶怎么使用 煤气灶使用注意事项【详解】

大家都知道使用 煤气灶是伴随着风险的，若是平时使用的时候因为大意会导致煤气泄漏，酿成大祸。想必大家都不想出现这样的事情，因此在平常的生活中，我们需要知道一些具体的使用事项，在最开始就将灾祸的源头彻底掐灭。说到这里想必很多业主疑惑该从哪些细节处避免不良现象的发生，下面就和小编一起来看看吧。

一、定期清理污物

由于每天做饭因此 厨房 的油污就不会少，为了避免污物将火孔堵住，就需要我们每周清理一次火盖及火孔四周，以防因污物堵塞火孔造成回火，容易使面板损坏。灶具火盖损坏后，一定要购买原厂产品更换，不能贪图便宜使用劣质产品，否则会造成燃烧状态不良。

二、检查供气管道

连接管道的橡胶软管是极其重要的，因此这要求我们经常检查供气管道的接口处是否泄漏，若是发生了老化或者裂纹，就应该及时进行更换。

三、检查熄火保护

在检查熄火保护装置的时候。可以先将炉具点燃，燃烧一分钟后，将火力调小，将火吹熄，离子感应式保护装置待熄火五秒后，用明火试点而点不着的时候，那就说明熄火保护装置是有效的。可以继续放心的在家里使用。

四、用时不要离开

在使用煤气灶做饭的时候，人不要离开厨房，因为万一发生泄漏或因偶然原因火焰熄灭时，就可以在时间关闭气源总开关，打开门窗迅速通风换气，切记不要点火或开关电器，以防电火花引爆燃气。